Vi søger en driftsansvarlig med et roligt overblik og smittende humør.
Du bliver ansvarlig for den daglige drift af køkkenet, og får en central rolle i at sikre, at både staff og gæster trives i en travl hverdag. Plukk er en kombineret plante butik og spisested, hvor vi til dagligt serverer frokost, og derudover afholder mange typer selskaber; fra erhvervsmøder til bryllupper.

Vi leder efter dig, som har lyst til, at sætte dit eget præg på Plukk, og være en del af et værdifuldt arbejdsfællesskab. Til denne stilling søger vi en, som kan se se sig selv i længere tid ved os i Plukk -

Dine opgaver vil bl.a. bestå af:

• Den daglige drift / prep og organisering af køkkenet
• Varebestilling 
• Koordinerer arbejdsrutiner og opgaver
• Selskabs koordinering og planlægning 
• Ansvar for medarbejdere i køkkenet

Vi forventer, at du:

• Har lyst til en rolle med ansvar – og til at blive et sted i flere år.
• Har erfaring fra restauration.
• Er struktureret, kan arbejde selvstændigt og har et godt overblik - og det kan du videregive til andre.
• Er imødekommende og naturligt tager værtskabsrollen på dig
• Vi er ca 20 personer på vores arbejdsplads, men I sidste ende er det dig, som har ansvaret for køkkenet.

Andet praktisk info:

• Vi holder sommerferielukket ca. 7.–24. juli (hvor du også holder ferie)
• Jobstart: april/maj 2026
• Hos os får du en arbejdsplads med ordentlige arbejdstider – typisk i spændet mellem kl. 8.00 til 18:30, dog som regel mellem kl. 8.30-16
• Når vi har selskaber, kan der forekomme enkelte aftenvagter, men vi prioriterer en god balance mellem arbejde og fritid.
• Som titlen siger er stillingen primært en driftstilling, hvor driften er primært.
• Uanset alder, køn, religion etc, så er du velkommen til at sende ansøgning. Du skal kunne forstå dansk, eller være ved lære dansk ift. opgaver og koordinering. Du behøver ikke, at kunne snakke flydende.

 Lyder dette som noget for dig?
Send din ansøgning og CV samlet i én PDF til job@plukk.dk

Skriv “Driftansvarlig, Plukk” i emnefeltet.

I caféen bliver du en del af et stemningsfuldt miljø, hvor vi serverer frokost, kaffe og kager til både stamgæster og nye ansigter.
Vi leder efter dig, der er engageret, værdsætter et godt arbejdsfællesskab, og som brænder for værtskabet - hver gang!

Opgaver omfatter bla.:

• Klargøring og prep af frokost, kager, kaffe og selskabsmenuer. 
• Betjening bag baren og servering
• Opvask og rengøring
• Hjælp ved selskaber og events
  
  Erfaring fra café, køkken eller restaurant er et plus, men vigtigst er, at du naturligt tager værtskabsrollen på dig, er mødestabil og har lyst til at lære.

Vi er næsten altid i højsæson og søger altid nye folk til vores sted og opgaver.
Vi er et sted med godt tempo, med mange forskellige aktiviteter og masser af mulighed for at udvide sit netværk og blive dygtigere personligt.
Erfaring med planter, med salg, fra køkken eller kaffebar, er et klart plus - dit værtsskab er vigtigst.

Arbejde vil være mellem min. 10-40 timer ugentligt, både i dagstimer hverdage samt weekender. Ugentligt antal timer aftales efter rolle.